<パブリシティのお知らせ>『喰い改めよ！ あなたはあなたが食べたものでできている』 吉川沓那様

吉川沓那プロフィール

吉川 沓那（よしかわ とうな）
㈱吉央すぴなっつおら代表玄米スープ開発による健康維持への貢献が評価され、主にダイエットの権威として、アメリカの栄養学の博士号「Doctor of Dietetics」を取得。食文化の向上に寄与し、社会文化功労賞も受賞。スローフード協会秦野支部理事、世界婦人平和促進財団理事。著書に『あの日の風』（2003 年 文芸社刊）『喰い改めよ！ バカじゃ病気は治らない』（2011 年 文芸社刊）がある。